Чиата е страхотен продукт. Семената й дават на организма ни енергия, издръжливост и сила. Помагат в борбата с излишните килограми. Грижат се за здравето на сърцето. В тях има пет пъти повече калций, отколкото в млякото. И не на последно място – забавят стареенето. Бадемовото мляко не съдържа глутен и лактоза. А този пудинг е един чудесен летен десерт!
Необходими продукти:
1 ч.ч. бадемово мляко
2/3 ч.ч. семена от чиа
4 суп. л. овесени ядки
1/8 ч.л. канела
1 банан и шепа ягоди
1 суп. л. мед
Начин на приготвяне:
Сложете бадемите в за няколко часа във вода на стайна температура. След това ги смелете заедно с водата в блендера. Прецедете през сито.
Почистете бананите, нарежете ги на кръгчета.
В стъклен съд с капаче, което се затваря плътно, наредете бананите, върху тях поръсете семената от чиа, после ред ягоди, овесени ядки.
Смесете меда с канелата и бадемовото мляко. Изсипете в стъклената чаша.
Затворете херметически и оставете за една нощ в хладилника.
Приятен апетит!
Идеален е за разядка или като добавка към зеленчуковото барбекю. Прави се бързо и лесно, запазва полезните съставки на продуктите.