Представяме ви рецептата на Величка Найденова. Добър апетит!
Необходими продукти:
15-20 фурми
11/2 чаени чаши сурово кашу (да не е осолено)
1 чаена чаша цедено кисело мляко (по желание можете да му добавите аромат на ванилия, какао или каквото харесвате)
сезонни плодове на вкус (каквито обичате)
Начин на приготвяне:
Накиснете фурмите за около 10 мин в хладка вода. След като ги извадите, ги подсушете с кухненска хартия и ги разрежете на половинки.
Накиснете фурмите за около 10 мин в хладка вода. След като ги извадите, ги подсушете с кухненска хартия и ги разрежете на половинки.
Сложете изсушените фурми и суровото кашу в блендера. Смилате, докато получите гладка смес, от която да оформите тесто.
Когато сте готови с тестото, го разстелете в тавичка и притиснете добре към дъното.
Сложете върху тестото цеденото кисело мляко.
Върху него наредете нарязаните сезонни плодове.
Върху него наредете нарязаните сезонни плодове.
Поставете в хладилника за 30 мин.
И готово…
В случай, че не обичате кашу можете да го замените с орехи например. А ако нямате фурми, можете да ги замените със стафиди или сушени боровинки.
„Обикновено го хапваме лятото с чаша изстудено розе :)“
Кали Харова ни е изпратила рецепта на Бетина Станкова. Един лесен какаов кекс, който „най- го обичат влюбените двойки“. Изпробван милион пъти, най-вкусният на света. Спазвайте точно рецептата:) 