С настъпването на пролетта в много дворове и градини разцъфтява едно скромно, но изключително полезно растение – дивата теменужка.
Нейният сезон тъкмо започва, а лечебните ѝ свойства са познати от хилядолетия. Цветовете, листата и дори коренът на това нежно цвете са истинска съкровищница от полезни вещества.
Богатство от витамини и лечебни съединения
Дивата теменужка е богата на витамини C и A, сапонини и салицилова киселина. Този състав я превръща в отлично средство за облекчаване на респираторни проблеми.
Чаят от теменужка е особено ефективен при кашлица с гъсти секрети, като същевременно успокоява възпаленията в гърлото и бронхите.
Освен за дихателната система, растението подпомага и имунната функция, действа детоксикиращо и облекчава болки при ревматизъм. В комбинация с мед, теменужката допринася за здравето на сърцето и дори може да подобри настроението.
Как да разпознаем и събираме теменужки?
Това многогодишно растение цъфти от средата на март до началото на април, като предпочита сенчести места край живи плетове, в градини и по окрайнините на горите. Лесно се разпознава по характерните сърцевидни листа и петте си венчелистчета.
Важно е да се отбележи, че теменужките трябва да се берат само когато са в цъфтеж. В противен случай съществува риск да бъдат объркани с други, негодни за консумация или дори отровни растения. Цветовете и листата са напълно ядливи и могат да бъдат чудесна добавка към пролетни салати.
Приготвяне на лечебни средства у дома
Теменужките предлагат разнообразни начини за употреба – от чай и сироп до лечебни масла и оцети.
Ето няколко изпитани рецепти:
Чай при кашлица и дихателни проблеми
Залейте две супени лъжици изсушени и наситнени цветове и листа с 250 мл студена вода. Загрейте сместа до кипене и я оставете да ври 5 минути. След като се охлади, прецедете и по желание добавете лъжица мед. Препоръчва се да се пие по една чаша два пъти дневно след хранене. Този чай е подходящ и за гаргара при възпалени венци.
Масло при главоболие и разширени вени
Напълнете стъклен съд с шепа пресни цветове и ги залейте с половин литър студено пресован зехтин. Оставете сместа да престои четири дни на хладно и тъмно място, след което прецедете. Маслото се използва за масаж на слепоочията при главоболие. Благодарение на съдържащия се в цветовете рутин, който укрепва капилярите, то е ефективно и при разширени вени.
Оцет за облекчаване на ставни болки
В тъмен стъклен съд поставете 150 грама свежи цветове и ги залейте с 1 литър бял винен оцет. Затворете плътно и оставете да престои 15 дни, след което прецедете. Полученият оцет се използва за масажиране на болезнени стави и гръбначния стълб.
Мед с теменужки за имунитет
Напълнете буркан с добре измити и напълно подсушени цветове от теменужки. Важно е да са сухи, за да не предизвикат ферментация на меда. Залейте цветовете с качествен мед и оставете буркана на слънчево място за няколко седмици. Този мед е чудесно средство за подсилване на имунната система през пролетта.
За да приготвите този лечебен еликсир, първо напълнете буркан с цветове от теменужки. След това ги залейте със суров мед, като използвате дървена пръчица, за да ги смесите добре. Затворете буркана плътно и през следващия месец го обръщайте периодично, за да се смесят съставките. Добре е да проверявате всяка седмица дали е нужно да добавите още мед.
След около четири седмици ще разполагате не само с изключително вкусен продукт, но и с лечебно средство, познато на билкарите от стотици години. Комбинацията от мед и теменужки е доказано ефективна при облекчаване на кашлица и успокояване на възпалено гърло.
Освен физическите ползи, сладостта на меда, съчетана с нежния аромат на виолетки, действа успокояващо на духа. Този природен лек може да послужи като напомняне, че дори в трудни моменти животът крие своята сладост.
Макадамията расте на вечнозелени дървета, отнасящи се към семейство Proteacea. Нейна родина е Австралия, затова е наричана още австралийски орех, но в момента най-големият износител на ядките е Хавай. Б
AVON България дари 50 000 лв. на „Алианс за защита от насилие, основано на пола“. Средствата ще бъдат използвани за стартирането на денонощна национална телефонна линия, която ще предлага професионална помощ за жертвите на домашно насилие у нас.