Чаят е много полезна напитка. Особено в студените месеци. Но черен или зелен трябва да пием?
Черният е най-популярен. Казват обаче, че не е толкова полезен, защото в процеса на ферментация губи част от ценните съставки. Но това не е точно така. Доказано е, че 3-4 чашки черен чай на ден понижават риска от сърдечно-съдови заболявания. В черния чай има витамини от група В, Р и РР, които оказват благотворно влияние на съдовете и капилярите. Укрепва имунитета, ободрява и повишава настроението.
За хората, страдащи от ниско кръвно, черният чай е по-подходящ. За хората с глаукома обаче, той трябва да се приема в ограничени количества. Същото се отнася и до хората с варикоза, аритмия, атеросклероза, аритмия.
Зеленият чай е богат на витамини A, B, B1, B2, B15, C, P, както и калий, мед, цинк още около 300 съединения. Именно той е източник на антиоксиданти, препятстващи стареенето. Извежда токсините от тялото, понижава риска от онкозаболявания. Полезен е още за щитовидната жлеза, ободрява, полезен е за зъбите и венците. Играе ролята на противовирусно средство.
Но и той си има противопоказания. Не е добър за хипертониците, болните с гастрит и язва.
Здравият човек не трябва да изпива повече от 3 до 5 чашки на ден.