ЖИВЕЙ ЗЕЛЕНО Здраве Дядо вади… ряпата

Дядо вади… ряпата




Понякога я пренебрегваме, но тя е изключително полезна. В състава на ряпата влиза редкият елемент глюкорафанин. Това е растителният „предшественик“ на сулфорафана — вещество със силни противоракови качества, което пази и от диабет. 

В ряпата има много витамин C, както и витамините A, B1, B2, B5, PP. Багата е на рутин, калий, калций, фосфор, магнезий, желязо, натрий, манган.

Добавяйки я в менюто си вие активизирате работата на черния дроб, нормализирате обмяната на веществата и стимулирате стомашно-чревния тракт.

Изключително полезен е сокът от ряпа. Ако добавите към него малко мед, ще помогнете на сърдечно-съдовата система, както и на бронхите.

Избирайте по-големите представители на този зеленчук. Те имат повече витамини.

Добавете я към салатата, задушете я с ябълки и стафиди, запечете с шунка… 

Коментирай

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Още по темата

5 юни – Световен ден на околната среда5 юни – Световен ден на околната среда

Световният ден на околната среда се отбелязва от 1974 г. всяка година на 5 юни.

Световният ден на околната среда е обявен по време на Конференцията на ООН в Стокхолм през 1972 г. – първият голям форум, посветен на околната среда. Оттогава 5 юни е ден за действия и ангажираност.

През 1973 г. за първи път се отбелязва официално в Найроби, Кения – същият град, където се намира и централата на Програмата на ООН за околна среда (UNEP).

Всяка година Световният ден на околната среда има нова тема. През 2025 година темата е: „Озеленяване на градовете – за по-здравословно бъдеще“ (примерна – ще бъде потвърдена от ООН). Това насочва вниманието към градското озеленяване, чистия въздух и устойчивия живот.

Над 150 държави участват в събития, инициативи и кампании всяка година. Това прави 5 юни най-важния ден в екологичния календар на планетата.

Децата и младите са в центъра на промяната. Много училища и младежки организации използват този ден за почистване, засаждане на дървета, изложби и кампании. Целта е да се възпитат новите поколения в отговорност към природата.

Според проучване на Световната здравна организация над 400 000 българи страдат от астма. А над 10 000 българи умират всяка година у нас от замърсяването на въздуха.

Всяка година 6,5 милиона души в света умират преждевременно, заради лошото качество на въздуха. 

2 милиона смъртни случаи всяка година са причинени от респираторни инфекции, заради вътрешно замърсяване на въздуха.

800 000 от тях са на деца под 5-годишна възраст. Вътрешното замърсяване се причинява от готварските печки, средствата за отопления и производството на електроенергия. Над 3 милиарда използват твърди горива и открит огън за готвене и отопление.

3,7 милиона са смътрните случаи, причинени от външно замърсяване на въздуха. Външното замърсяване е причинено от промишлени пещи, горски пожари, земеделие, прах и пясъчни бури.

Можем ли да се излекуваме с помощта на мислите?Можем ли да се излекуваме с помощта на мислите?

Мислите ни притежават огромна сила – те влияят на емоциите ни, на физическото ни състояние и дори на събитията в живота ни.

Дали ще бъдем щастливи, здрави и успешни, до голяма степен зависи от начина, по който мислим. Затова сега ще разгледаме как можем да използваме силата на мисълта, за да подобрим живота си, както и как да предпазим ума си от претоварване и негативни влияния.

Можем ли да се излекуваме с помощта на мислите?

Науката доказва, че положителните мисли и убеждения влияят върху физиологичното ни състояние. Факт.

Това явление е известно като плацебо ефект – когато човек вярва, че ще оздравее, тялото му реагира положително.

Проучванията сочат, че медитацията, визуализацията и позитивните утвърждения могат да помогнат за намаляване на стреса, регулиране на кръвното налягане и дори за облекчаване на болката.

Можем ли да променим съдбата си чрез мисълта?

Мислите ни оформят възприятията ни за света, а възприятията – нашите действия. Ако вярваме, че сме способни да постигнем нещо, ние започваме да се държим по начин, който ни води към успех. Това стои в основата на закона за привличането – когато фокусираме ума си върху определена цел, увеличаваме шансовете си да я постигнем.

Как негативните мисли влияят на здравето ни?

Стресът, тревожността и негативното мислене могат сериозно да увредят както психическото, така и физическото ни здраве.

Хроничният стрес повишава нивата на кортизол в организма, което води до:
• Отслабен имунитет
• Проблеми със съня
• Високо кръвно налягане
• Сърдечно-съдови заболявания

Негативните мисли могат да доведат до самосбъдващи се пророчества – ако постоянно се страхуваме от неуспехи, несъзнателно започваме да действаме по начин, който ни води точно към тях.

Как да помогнем на мозъка да си почива, за да избегнем претоварване?

Медитация и дихателни техники – доказано намаляват стреса и подобряват концентрацията.

Време сред природата – разходките в парка или сред природата ни зареждат с енергия и успокояват ума.

Целенасочени паузи – кратки почивки през деня помагат на мозъка да остане свеж и продуктивен.

Дигитален детокс – избягването на социалните мрежи и технологиите поне за час-два дневно намалява напрежението.

Позитивно мислене и благодарност – фокусът върху хубавите неща в живота ни предпазва от негативното претоварване.

И така…

Мисълта е мощен инструмент, който може да ни издигне или разруши. Когато осъзнато избираме позитивни и градивни мисли, ние подобряваме физическото и психическото си състояние, повишаваме качеството на живота си и привличаме успехи. Нека използваме тази сила мъдро!