Спирулина е една от най-древните форми на живот на нашата планета. В продължение на милиони години тя не се е променила и е запазила качествата на уникалните полезни вещества, които съдържа.
Спирулината е богата на витамини от група В, витамини А, С, D и Е, тиамин, рибофлавин и полезни микроелементи като калий, фосфор, желязо, цинк, калций и магнезий. Тази детокс напитка укрепва имунната система, пречиства кръвта от токсини, лекува анемия, подобрява зрението, има противовъзпалителен ефект, ускорява метаболизма.
Сред показанията на полезната детокс напитка са нормализирането на кръвното налягане, понижаване нивото на лошия холестерол, борба с алергиите, подобряване на умствените способности, увеличаване на енергията.
Необходими продукти:
1 чаша зеле
3 замразени узрели банани
1 1/2 ч. л. спирулина (приблизително 7 капсули)
3/4 ч.ч. растително мляко (кокосово, бадемово или от кашу)
1/8 лайм
Начин на приготвяне:
Всички съставки се слагат в блендера и се разбъркват до получаването на гладка, хомогенна смес. Изсипва се в чаша, украсява се със зърна нар, семена от коноп, чия, ягоди – по желание.
В границите на Бургас има едно необикновено езеро – Атанасовското, което привлича хиляди посетители, които идват, за да се топнат във водите му (през летния сезон), да карат велосипеди край брега или да наблюдават птиците (през цялата година). Освен това всяка година езерото празнува имен ден и рожден ден! За поредна година фондация Биоразнообразие организира честването на Атанасовден чрез голям спортен празник – полумаратона «Атанасовско езеро»- точно на 21 януари. 
