Целебните му свойства са известни още от древността. Преди години то е замествало пастата за зъби и е осигурявало устната хигиена.
Днес специалистите препоръчват да добавим процедурата „косово изплакване” като превенция срещу зъбен камък, за по-добро почистване на емайла и подобряване състоянието на венците.
Ако го използва редовно, след седмица ще си върнете белоснежната усмивка. След още седмица-две вече няма да имате зъбен камък, ще намалее и броят на кариесите, защото кокосовото масло съдържа лауринова киселина, която има антибактериален ефект. За т.нар. „кокосова” процедура ви е необходима чаена лъжичка кокосово масло, с което да жабурите устата в продължение на 5-10 минути.
Две проучвания показват, че консумацията на черен шоколад с най-малко 70% концентрация на какао може да помогне за намаляване на стреса и възпаленията. Освен това подобрява настроението и паметта.
Изследователят по психоневроимунология Лий С. Бърк, който е работил и по двете проучвания, твърди, че е разглеждан ефектът от консумация на продукти с висок процент какао.
„Изследванията показват, че колкото по-висока е концентрацията на какао, толкова по-положително е влиянието му върху познанието, паметта, настроението, имунитета“.
Когато се консумират умерено, флавоноидните съединения в тъмния шоколад могат да понижат холестерола, кръвното налягане и носят по-нисък риск от развитие на диабет.
Важно е обаче да се внимава със съдържанието на захар и мазни в някои марки тъмен шоколад, което може да е доста голямо.
Друго изследване дори предполага, че в умерени количества тъмният шоколад може да помогне за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания.
За да избегнете риска от високите цени, направете си сами шоколад.
Мирише на пролет. Все по-силно. И по пазарите вече има пресен чесън и лук. Салатките също ще станат факт. Вижте защо трябва да наблягате на зелените храни.
Свежите зелени салати, зелените коктейли, плодовете и зеленчуците в цветовете на пролетта са богати на витамини, аминокиселини, микроелементи, подмладяват организма на клетъчно ниво, спират възпалителните процеси и регулират важния pH-баланс.
Помагат ни да влезем във форма, имат антиоксидантно действие.
И всичко това се дължи на негово величество хлорофила. Той има буквално магическо действие върху организма ни.
Съдържа витамини E, D, B 6, C. И още – калий – в лесно усвояема формула, бета-каротин, ниацин, желязо, магнезий, аминокиселини, необходими за синтезирането на белтъчините. Хлорофилът извежда от тялото ни токсините, пестицидите, тежките метали, възстановява го след приема на мазна храна, бори се с плесените, съдържащи се в хранителните продукти.
По своята молекулярна структура хлорофилът прилича много на хемоглобина, което го прави уникален в много отношения – той доставя кислород до тъканите, обезпечава притока на кръв, бори се с анемията, има противовъзпалително и противовирусно действие и е природен антибиотик.
До ден днешен продължават изследванията на неговите антиканцерогенни свойства. Казват, че е своеобразен антимутаген, който блокира в начален етап процеса на превръщане на здравите клетки в ракови.
Затова като супер полезни са обявени брукселското зеле, броколито, спанакът, спирулината, люцерната, кълновете на пшеницата.
Наричат хлорофила още „натурален дезодорант отвътре“, защото се бори с лошия дъх. Хлорофилът поддържа здрава стомашната флора, намалява броя на бактериите в дебелото черво, подобрява перисталтиката. И успокоява нервната система, помага при безсъние, при нервна възбуда.
И не само това. Той е добър избор при детокс, отслабване, при прочистване и подмладяване, при лечение на стоматити, инфекции, кожни проблеми.
Затова не забравяйте зелената салата на масата! Тялото ви ще ви благодари.
