2. Гръбнакът ще ви благодари. Йогата не само укрепва костите и мускулите, но и спомага за добрата стойка.
1. Ще спите по-добре. Липсата на достатъчно сън е една от причините за преждевременното стареене. Ако практикувате йога няколко пъти в седмицата, ще забравите за проблемите със съня.
3. Ще намалите стреса и вредата от него върху организма. Съсредоточавайки се върху тялото и правилното дишане, вие ще помогнете на ума да се освободи от натрупаното напрежение и да се отпусне. Ще видите, че след всеки сеанс ще се чувствате по-енергизирани, по-лесно ще се съсредоточавате и работата ще ви спори повече.
4. Ще отслабнете. Виждали ли сте дебели йоги? Не. И причината е, че йогата в комбинация с правилно хранене прави чудеса за фигурата. Особено когато се тренира редовно.
5. Ще подобрите мускулния тонус. Всеизвестен факт е, че йогата се отразява отлично върху състоянието на всички мускули.
6. Йога = добро здраве във всяка възраст. Редовните занимания подобряват паметта и дори могат да ви предпазят от болестта Алцхаймер.
7. Ще можете по-лесно да се откажете от вредните навици. Треньорите по йога са забелязали, че след няколко сеанса повечето хора отказват по-лесно цигарите и се научават да водят здравословен живот.
От TikTok до кухните по света, водата с цвекло и семена от чиа се налага като нов сутрешен ритуал. Комбинацията от фибри, нитрати и омега-3 мастни киселини предизвиква както любопитство, така и въпроси.
В социалните мрежи като TikTok и Instagram все по-често се появяват видеа с яркорозови напитки, консумирани рано сутрин. Става дума за вода с червено цвекло и семена от чиа, представяна като новата „детокс“ тенденция.
Идеята зад тази мода е проста: консумацията на напитката сутрин, често на гладно, осигурява концентрат от фибри, нитрати и омега-3, които подпомагат храносмилането, чувството за ситост, сърдечното здраве и дори състоянието на кожата.
Въпреки че тази напитка не е магическа, тя обединява няколко ценни хранителни предимства.
Те са подробно описани в статии на индийския всекидневник „Таймс ъф Индия“, както и на здравни сайтове.
Комбинацията от фибри, желиращия ефект на семената и нитратите, които се превръщат в азотен оксид и разширяват кръвоносните съдове, привлича вниманието както на хора, целящи по-добър контрол на теглото, така и на спортисти, търсещи повече издръжливост.
Важно е обаче да се познават и нейните ограничения и противопоказания.
Какво съдържа чашата с вода от цвекло и чиа?
Червеното цвекло (Beta vulgaris) е източник на хранителни нитрати, антиоксиданти и витамини. В организма тези нитрати се превръщат в азотен оксид (NO) – малка молекула, която подпомага вазодилатацията (разширяването на кръвоносните съдове) и може леко да понижи кръвното налягане, според статия на медицинския факултет на Харвардския университет, посветена на сока от цвекло.
Семената от чиа, произхождащи от растението Salvia hispanica, са богати на хранителни фибри, растителни протеини и омега-3 мастни киселини от типа алфа-линоленова киселина (ALA).
Когато семената от чиа се накиснат във вода, те образуват гелоподобна субстанция и набъбват. Според платформата The Nutrition Source към същия университет, две супени лъжици семена (около 28 грама) осигуряват приблизително 140 калории, 4 грама протеин и 11 грама фибри.
Този обем и текстура бързо създават усещане за ситост, особено ако напитката се консумира веднага след събуждане, преди закуска.
Седем възможни ползи от напитката с цвекло и чиа
Индийските медии „Таймс ъф Индия“ и „Икономик Таймс“ изброяват седем основни ползи от консумацията на тази напитка на гладно.
Въпреки че проучванията върху хора са все още ограничени, особено за семената от чиа самостоятелно, механизмите на действие съответстват на познанията ни за фибрите, антиоксидантите и нитратите. Ето какво можем да очакваме от нея като част от балансиран хранителен режим:
Подпомагане на храносмилането и чревното здраве.
Създаване на усещане за ситост и контрол на апетита.
Подобряване на сърдечносъдовото здраве.
Повишаване на спортната издръжливост.
Хидратация на организма.
Поддържане на здрава кожа.
Богат източник на антиоксиданти.
Рецепта, количество и предпазни мерки
За приготвянето на напитката „Таймс ъф Индия“ препоръчва следната рецепта: 1 обелено и нарязано на парчета цвекло, 1 супена лъжица семена от чиа и 1 чаша вода. Семената се накисват за 5-10 минути, цвеклото се пасира с водата, след което всичко се смесва и се изпива, за предпочитане сутрин. За да нямате проблем със стомаха може да задушите цвеклото предварително.
Важно е да се вземат предвид и някои предпазни мерки.
Американският здравен сайт Healthline описва случай на запушване на хранопровода след консумация на сухи семена от чиа, които могат да абсорбират до 12 пъти собственото си тегло във вода.
Поради това семената винаги трябва да бъдат добре хидратирани преди консумация.
Американската национална бъбречна фондация препоръчва хората, предразположени към образуване на камъни в бъбреците, да ограничат консумацията на цвекло.
Ако приемате лекарства за кръвно налягане или диабет, е препоръчително да се консултирате с лекар, преди да превърнете тази напитка в ежедневен ритуал.
Растително базираните диети се препоръчват от различни здравни организации и са ключ към здравословния начин на живот.
Има различни хранителни режими, които са базирани на по-висок прием на храни и хранителни продукти на растителна основа – средиземноморска диета, балканска, вегетарианско хранене и много други.
Хранете се разнообразно и балансирано, приемайте повече растително-базирани храни и пийте много вода.
Още Хипократ е съветвал своите пациенти да приемат по-лека храна и да избягват тлъстите меса.
Той е един от първите лечители, които са обърнали внимание, че трябва да има разлика в храненето през зимата и лятото.
Здравословният начин на живот означава физическа активност, съчетана с балансирано и разнообразно хранене.
Препоръките, отправени от различни здравни органи от цял свят, са за консумация на повече плодове, зеленчуци и растителни храни в ежедневното меню. И причината за това са дългосрочните ползи за здравето.
Ето и няколко лесни стъпки към преминаване на растително-базирана диета:
Разнообразие от храни, ежедневна консумация на повече зеленчуци и плодове;
Животинските храни е важно да бъдат в по-умерени количества. Млечните продукти като мляко, кисело мляко и сирене са източник на пълноценни протеини и калций.
Рибите (предимно мазни риби като сьомга и риба тон) са източник на Омега 3, витамин D, йод и селен.
Яйцата са източник на висококачествени протеини и някои витамини като витамин В12 и минерали.
Месото е важен източник на есенциални протеини и ред витамини и минерали – витамин А и витамини от В групата, желязо, цинк.
От животинските храни е препоръчително да се избират постни меса, да се избягват червените, преработени меса (имат високо съдържание на наситени мазнини, сол, консерванти и пр.); да се предпочитат нискомаслените млека и млечни продукти;
Прием на много вода, за да се избегне дехидратирането на организма.
