ЖИВЕЙ ЗЕЛЕНО Здраве 9 ползи от цвеклото

9 ползи от цвеклото




Пълно е с витамини, минерали и важни растителни съединения. Нискокалорично. Истински подарък от природата.

Активира естествения процес на детоксикация. Черният дроб е органът, който е натоварен с тежката задача да прочиства тялото ни от натрупаните токсини. Но днес се храним с толкова много боклуци, че той понякога се задъхва. Според различни изследвания, бетаинът в цвеклото е добър помощник именно за черния дроб, защото активира детоксикацията.

Помага ни да отслабнем. Съдържа голямо количество целулоза, важен компонент за всяка диета. Освен че е полезна, тя увеличава чувството на ситост и намалява риска от преяждане. В 100 г цвекло има само 44 ккал.

Повишава физическата ни издръжливост и мускулна сила. Има десетки изследвания. Оказва се, че благодарение на истиствените нитрати в цвеклото, се влияе върху митохондриите, отговорни за производството на енергия. Ако пиете сок от цвекло, ще увеличите своята издръжливост с 25 %.

Бори се с възпаленията. Благодарение на пигмента беталаин цвеклото действа противовъзпалително. Екстрактът от цвекло понижава риска от възпаление на бъбреците и помага при болки в съдовете при артроза.

Подобрява работата на червата. Пектинът предотвратява запека, подобрява микрофлората, лекува възпаления.

Подобрява работата и функциите на главния мозък. Чаша сок от цвекло на ден ви гарантира по-добра памет, фокусиране, внимание.

Съдържа хранителни вещества. В това число: фолиева киселина, витамини С, В6, манган, калий, желязо, фосфор.

Понижава кръвното налягане.  Особено полезно е за хората с хипертония.

Предотвратява развитието на ракови клетки. Освен противовъзпалителни свойства пигментът беталаин има и антиоксидантни такива.

 

Коментирай

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Още по темата

Лесни методи за проверка на качеството на питейната вода у домаЛесни методи за проверка на качеството на питейната вода у дома

Консумацията на чиста и качествена вода е от първостепенно значение за поддържането на добро здраве. Въпреки че домашните методи не могат да заменят детайлния лабораторен анализ, съществуват няколко лесни и достъпни начина да се оцени състоянието на чешмяната вода в битови условия.

Оценка по външен вид, вкус и мирис

Първата и най-достъпна проверка се извършва чрез сетивата. Качествената вода трябва да бъде напълно бистра, без утайка и странични миризми.

Прозрачността може да се изпита лесно, като се налее вода в прозрачна стъклена чаша и през нея се направи опит за четене на текст от лист хартия. Цветът на течността се установява най-добре, като съдът се постави на фона на бял лист.

За оценка на вкусовите качества и аромата водата може да се тества при две различни температури. При загряване до 20°C тя не бива да има никакъв вкус или мирис, докато при достигане на 60°C е допустим само минимален привкус.

Определяне на твърдостта

Нивото на твърдост се установява бързо с помощта на обикновен сапун:

  • Мека вода: Сапунът се разпенва обилно, но се отмива по-трудно от кожата, оставяйки усещане за хлъзгавост.
  • Твърда вода: Отмива сапуна бързо и лесно, но води до натрупване на котлен камък в електрическите кани, бойлерите и по смесителите.

Тест с капчица върху огледало и престой на тъмно

За наличие на неразтворими примеси може да се постави капка вода върху идеално почистена огледална или стъклена повърхност. След пълното ѝ изпаряване върху стъклото не трябва да остава бяло петно или утайка.

Друг надежден експеримент е съхранението на вода в чист, затворен съд на тъмно място в продължение на 2-3 дни. Ако след този период се появят зеленикав оттенък, мазен филм на повърхността или видима утайка по дъното, качествата на водата са компрометирани.

Проверки с чай и калиев перманганат

Свойствата на водата могат да се изпитат и чрез прости химически взаимодействия:

С прясно сварен чай: При добавяне на малко количество сурова вода чаят трябва леко да изсветлее. Ако течността се размъти, това сигнализира за прекомерно съдържание на соли и примеси.

С калиев перманганат: При разтваряне на микроскопично количество от веществото водата трябва да придобие устойчив розов цвят. Ако разтворът бързо пожълтее или потъмнее, водата съдържа органични замърсители и не е годна за пиене.

Специализирани измервателни уреди

Макар че няма универсален уред за цялостен анализ у дома, базова информация може да се получи чрез компактни устройства:

  • TDS метър: отчита общото количество разтворени твърди вещества и минерални соли.
  • pH метър: измерва киселинността или алкалността на водата. ORP метър: установява окислително-редукционния потенциал на течността.

Безплатни консултации за рак на маточната шийкаБезплатни консултации за рак на маточната шийка

СБАЛАГ “Майчин дом” организира безплатни консултации за пациенти по повод Европейската седмица за борба с рака на маточната шийка, която започва днес. Прегледите в най-голямата акушеро-гинекологична бoлница у нас ще се провеждат между 29 януари и 2 февруари от 13 до 16 ч. Консултациите ще се извършват само с предварително записан час с обаждане между 13 и 15 ч. на телефон +359 2 9172 200. (още…)