Тези уникални есенни плодове са богати на танини, органични киселини, калий, калций, магнезий, фосфор, желязо, много витамини.
Установено е, че райските ябълки притежават антираков ефект, полезни са при проблем с щитовидната жлеза, подобряват зрението, функциите на черния дроб, укрепват кръвоносните съдове.
Благодарение на магнезия в тях, те влияят положително при камъни в бъбреците и имат страхотен ефект върху кожата. Освен това са невероятно вкусни! А джинджифилът е известен на всички имуностимулант с успокояващ и възстановителен ефект.
Необходими продукти за 1 порция:
1 голяма, узряла райска ябълка, нарязана на парчета
½ ч.ч. кокосово мляко
¼ ч.ч. бадемово мляко
5 кубчета лед
1 ч. л. настърган пресен джинджифил
¼ ч.л. канела
1/8 ч.л. настърган индийско орехче
щипка от карамфил
½ ч.л. ванилов екстракт
кленов сироп (или мед на вкус)
Начин на приготвяне:
Всички съставки се слагат в блендера и се миксират, докато се получи гладка смес. За повече вкус добавете кленовия сироп. При сервирането поръсете с начукани ядки или семена от чиа.
Лято е! Сезонът на вкусните плодове и зеленчуци, отгледани близо до нас. Наблегнете на домашното производство, ако си нямате село или градинка на балкона, посетете най-близкото село до вас и си напазарувайте оттам. А после – добър апетит! Салатата в чаша е идеална за офиса или за вкъщи пред телевизора.