ЖИВЕЙ ЗЕЛЕНО В добра форма Модерна диета от доктор Сю Шепърд

Модерна диета от доктор Сю Шепърд




Постепенно изключете от менюто продукти, които предизвикват подуване на стомаха.

Разбира се, и при този хранителен режим съществува черен списък – в него влизат зелето, артишокът, гъбите, ябълките, млякото, медът. Изключвайки определени продукти, ще подобрите обмяната на веществата и ще се радвате на здрав стомах. А коремът ви ще стане суперплосък!

По принцип всеки човек има определена непоносимост към дадени храни, но съществуват няколко, които причиняват всеобщо подуване и неразположения. И така, какво трябва да не съдържа менюто ви в големи количества?

Лактоза. Ще я откриете в млякото, изварата, сиренето, сметаната, различните кремове, сладкарските изделия и сладоледа. Не всеки организъм може да преработва добре лактозата, особено ако е в големи количества. В резултат се появяват метеоризъм и болка.

Каква е алтернативата? Заменете продуктите, богати на лактоза, с растително мляко, растително масло, твърдо сирене, непастьоризирано мляко.

Фруктоза. Високите концентрации на този елемент в много плодове и сокове ги превръщат в нежелани гости на масата. Ябълки, грозде, круши, сушени плодове – това са продуктите, които трябва да махнете от диетата си.

Каква е алтернативата? По-приятелски настроените към червата банани, боровинки, ягоди, диня.

Бобови растения. Въпреки високата им хранителна стойност е по-добре да ограничите приема им. Те съдържат специален тип въглехидрати, галактоолигозахариди, които причиняват подуване на корема и болки.

Каква е алтернативата? Хапвайте ориз, овес, киноа, пшеница, ечемик, ръж.

Хранителни полиоли. Наричат ги още ​​захарни алкохоли. Популярен подсладител, използван при производството на здравословни храни, фармацевтични продукти, захарни изделия, включително дъвки и бонбони „без захар”.

Каква е алтернативата? Използвайте традиционната захар, мед, кленов сироп, меласа.

Коментирай

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Още по темата

Как да ядем сладко, без да пълнеем: 4 съвета от ендокринологКак да ядем сладко, без да пълнеем: 4 съвета от ендокринолог

Сладките изкушения могат да бъдат част от балансираното хранене, но само ако се консумират разумно и в комбинация с други храни през деня.

Прекомерната консумация на сладкиши не е препоръчителна за никого, независимо от здравословното състояние или теглото. Това обаче не означава, че трябва напълно да ги изключите от менюто си.

Ако подхождате мъдро, десертите могат да ви донесат енергия и удоволствие, без да създават проблеми.

Ендокринологът и диетолог Албина Комисарова предлага четири основни правила за интелигентна консумация на сладки храни:

Не закусвайте само със сладко. Сутрин тялото се нуждае от пълноценна доза хранителни вещества и енергия, за да функционира добре през целия ден. Сладкишите имат ниска хранителна стойност и са пълни с празни калории, което ще доведе до бързо огладняване.

Яжте десерт след основното хранене. По този начин ще се заситите с по-малко количество, тъй като вече сте сити, но пак ще изпитате удоволствие. Ако планирате десерт, намалете порцията на основното ястие.

Консумирайте сладко през деня, ако сте активни. Захарите са бърз източник на енергия, но е важно тази енергия да бъде изразходвана. Времето от деня не е от решаващо значение. Общият брой калории, приети за целия ден, е много по-важен от това кога точно сте яли сладко.

За енергия, а не срещу стрес. Това, което определено не трябва да правите, е да посягате към сладкото, когато сте под стрес, съветва д-р Марям Давлекамова. Тя обяснява, че резкият скок в нивата на кръвната захар е последван от също толкова бърз спад, след който тревожността се завръща с нова сила.

Вместо това, при стрес е по-добре да се избират храни, богати на протеини или фибри, които осигуряват по-трайно усещане за ситост и стабилност.

Бананово смути гони тлъстинките от талиятаБананово смути гони тлъстинките от талията

Бананът е богат на калий, а това означава, че помага на тялото ни да стегне мускулите и да изгони токсините.

В комбинация с други полезни съставки, бананът е истинско „страшилище” за мазнинките, натрупани по корема.

Според специалисти по здравословно хранене само след седмица консумация на смутито, чиято рецепта публикуваме, резултатите са налице – коремът е по-стегнат и прибран.

Необходими продукти: 1 банан, 1 портокал, ½ ч.чаша нискомаслено кисело мляко, 1 суп.л. кокосово масло, ¼ супена лъжица джинджифил на прах, 2 суп. л. ленено семе, 2 суп.л. суроватка на прах. Разбъркайте в блендера и изпийте.