Маслото, особено органичното, има много преимущества. И непременно трябва да намери място в менюто ви, казват специалистите. Защото…
В него има мастноразтворими витамини. Витамин А (ретинол), витамин D, витамин К и витамин Е.
В маслото има още вещество, което предпазва артериите от втвърдяване, катаракта и калциране на епифизната жлеза. За да има ефект обаче, трябва да хапвате сурово.
Витамин К2 помага за усвояването на минералите. Маслото е богат източник на К2, ако идва от крави, които ядат бързорастяща трева през пролетта и есента.
Съдържа още манган, цинк, хром, йод и селен.
Десетки пациенти се прегледаха при очните специалисти от ВМА в рамките на тридневната кампания за безплатни профилактични прегледи, организирана във връзка със Световната седмица за борба с глаукомата.