Картофеният сок е част от народните рецепти от много години. Използват го за лечение на различни заболявания – от артрити, гастрити, язва на стомаха и дванадесетопръстника до гинекологични оплаквания.
Сокът от пресни картофи бързо успокоява болката и нормализира храносмилането. На вкус не е много приятен, но пък е изключително ефективен.
Картофът съдържа нишесте, което се отразява добре на лигавиците на органите от храносмилателната система. Сокът намалява киселинността и заздравява язвите.
Има и лек слабителен ефект. Съдържащите се в него активни вещества и целулоза стимулират храносмилането.
Картофеният сок – как да приготвите? Изключително важно е да го приемате само пресен. Не се съхранява в хладилник. Почистете 2-3 картофа, смелете ги в блендер, с месомелачка или ги настържете на рендето. След това отцедете сока. Пийте преди да е потъмнял.
