Изследване, публикувано в списание Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases, потвърди, че редовната консумация на ягоди може да бъде ключът към забавяне на свързаните с възрастта промени в мозъка, подобряване на паметта и укрепване на защитните механизми на тялото.
Учени от държавния университет в Сан Диего проведоха експеримент с хора над 65 години с наднормено телесно тегло. Участниците били разделени на две групи: едната получавала ежедневна напитка с висока концентрация на биоактивни съединения от ягоди, а другата получавала плацебо.
В продължение на осем седмици изследователите наблюдавали промените в когнитивните функции на субектите и провеждали кръвни тестове.
Резултатите показват, че тези, които са консумирали ягодовата напитка, са подобрили уменията си за обработка на информация и памет.
В допълнение, те имат намалени нива на оксидативен стрес, свързан с клетъчното стареене, което е важен фактор за превенцията на свързаните с възрастта заболявания.
Участниците също показали малко, но постоянно намаляване на систоличното кръвно налягане, което може да бъде от полза за превенцията на сърдечно-съдови заболявания.
Ягодите са богати на флавоноиди, особено на антоцианидини, които са известни със своите антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.
Тези съединения играят ключова роля за подобряване на когнитивната функция и забавяне на стареенето на мозъка. Освен това ягодите са източник на витамин С, който също е важен за поддържане на здрава памет.
Изследванията показват, че яденето на ягоди може да бъде полезно за предотвратяване на деменция и други когнитивни разстройства.
Фибрите и антиоксидантите в ягодите могат да намалят риска от болестта на Алцхаймер.
В допълнение, намаляването на оксидативния стрес и кръвното налягане, наблюдавани по време на експеримента, може да помогне за превенцията на сърдечно-съдови заболявания.
Чашка горещо какао звучи добре, нали? Особено, когато навън е облачно, дъждовно и мрачно. Освен че е приятна на вкус, напитката носи и много ползи за организма.
Какаото и шоколадът са изключително полезни при активна умствена или физическа дейност. Мнозината ги смятат за най-добрите антидепресанти.
Сутрин напитката ни ободрява и зарежда с енергия, вечер ни помага да се освободим от напрежението и умората.
Подобрява паметта. Флавоноидите, които съдържа, понижават риска от развитие на старческо слабоумия, въздействат пряко върху структурата и функциите на мозъка. Защитават невроните от увреждане, подобряват метаболизма, паметта.
Укрепва съдовете. Какаото съдържа флавоноиди, които стабилизират или понижават артериалното налягане, укрепват съдовете, понижават рисковете от сърдечно-съдови заболявания. Лекарите ни препоръчват не повече от две чаши какао на ден, заради захарта и ненаситените мазнини.
Възстановява мускулите. Доказано е, че след консумацията на какао, мускулите на спортистите се възстановяват по-бързо. Това се държи на белтъчините и въглехидратите, които попълват енергийния запас на мускулната тъкан. А млякото компенсира запаса от вода и йоните на калия, калций и магнезия.
Бори се със затлъстяването. Американски учени са установили, че какаото не води до затлъстяване, въпреки че е по-калорично от чая или кафето. Това се дължи на факта, че какаото засища и ние не можем да злоупотребяваме с него.
От всички живи същества на планетата само човекът може да се усмихва. За съжаление много от нас не използват достатъчно често този природен дар. Лекарите и психолозите обаче съветват винаги да държим хумора си в добра форма.
Кажи зелееее! 2% от жителите на планетата страдат от пълна липса на чувство за хумор. Тази статистика обаче не означава почти нищо, защото е достатъчно да се огледаме и да видим, че около 80% от мъжете и жените около нас са сериозни, дори намръщени. Причините „да крием усмивката си в джоба“ могат да бъдат много и различни. Мъжете, например, не се усмихват, за да не пострада строгият им имидж и защото когато са сериозни, изглеждат… по-умни.
Жените пък често стоят сериозни, защото смехът предизвиква бръчки! Е, време е да разсеем тези заблуди. Защото специалистите изтъкват куп сериозни доводи в ползва на усмивката и смеха. Запомнете – усмивката не е просто „разтегнати привлекателно устни“, а емоция, която предизвиква изменения вътре в организма.
Направете експеримент. Застанете пред огледалото и се усмихнете. Проявете упоритост и се опитайте да задържите усмивката колкото се може по-дълго. След това се отпуснете и после отново се усмихнете. След известно време ще почувствате, че психическото ви състояние е много по-добро. И в това няма нищо странно, защото усмивката активира процеси, влияещи благоприятно върху мозъка, психиката, отделните органи.В какво се крие тайната? Работата е там, че мускулите на лицето, за разлика от всички останали, се използват доста по-рядко. Особено при възрастните. Ако при децата изражението на лицето се променя средно по 20 пъти на ден, то при хората на 30 и повече години тази цифра е само 3.
Американските учени пък са установили, че съществува пряка връзка между активността на лицевите мускули и кръвоснабдяването на главния мозък. Когато човек се смее, притокът на кръв към мозъка се засилва, клетките получават повече кислород, а емоционалното ни състояние се подобрява. А страхът от бръчките е съвсем неоснователен. Точно обратното – смехът тонизира мускулите на лицето, а притока на кръв подхранва кожата, прави я по-свежа.
Смехът без причина е присъщ на глупаците? Не точно… Съществува мит, че смехът и напрегнатата умствена дейност са несъвместими. Всъщност Негово величество Смехът помага да се съсредоточим по-лесно. За да докажат този факт, учените събрали група мъже, които в течение на час си разказвали един на друг вицове. В съседната стая друга група стояла и скучаела. След това предложили на двете групи да решат сложна техническа задача. Тези, които малки преди задачката си разказвали вицове, се справили с 8 минути по-бързо. Разбира се, не става въпрос да се хихикате на глас без подходящ повод за това. Но можете просто да се усмихвате. Така мускулът, движещ скулите, ще изпрати съобщение на нерва, той ще подаде сигнал на мозъка и вие ще почувствате прилив на енергия.
Факт: Смехът е здраве, не го забравяйте! Днес лекарите вече знаят защо и как смехът влияе на състоянието на организма ни. И разработват ново направление в медицината – смехотерапията. Американска асоциация дори е спретнала специални фургони на смеха, които пътуват от болница на болница носейки смешни играчки, видео филмчета, книжки с вицове и карикатури. И това помага! Статистиката е доказала, че смехът намалява периода на възстановяване след болест. Естествено, смехът не може да замени лечението, но може да допълни положителното му действие.
„Биохимичната буря“, която се случва в организма ни, докато се смеем, намалява усещането за умора, прочиства дихателните пътища, подобрява кръвната циркулация. Жлезите с вътрешна секреция изработват вещества, които облекчават главоболието. Освен всичко това, смехът е и страхотна гимнастика за стомаха. През 1995 г. Индийският лекар Мадан Катария създал хаса йога, обединявайки йогата и смеха в едно. Оказало се, че 20-минутните упражнения по смях всеки ден, съчетани с разтягането и правилното дишане вършат чудеса.
Смехотерапия в домашни условия? Можете да я практикувате по всяко време и да я насърчавате. Ето как: * Купувайте оригинални смешни картички на мъжа, децата и приятелите си. * Подарявайте на колегите си забавни сувенири, когато имат някакъв повод. * Разказвайте си вицове с приятели. * Вместо трилъри, гледайте по-често комедии, особено, когато се чувствате отпаднали и нещастни. * Играйте по-често с децата си. * У дома за празниците измисляйте забавни сценарии и костюми.
