Нарът помага на организма да се бори с вирусите и подобрява паметта. Един от любимите зимни плодове. Пази ни от рак, поддържа имунитета във форма, подобрява фертилността.
Прекрасен източник на антиоксиданти. Ако добавите малко зърна от нар в менюто си, ще намалите съществено риска от хронични заболявания.
В сока от нар има три пъти повече антиоксиданти, отколкото в червеното вино или зеления чай.
Богат е на витамин С. Сокът на един нар съдържа повече от 40% от дневната норма витамин С за човешкия организъм.
Идеално средство за профилактика на онкозаболявания. Скорошно изследване показва, че консумацията на нар може да спре развитието на тежки заболявания като рак на гърдата и простатата.
Пази ни и от болестта на Алцхаймер. Защитава паметта благодарение на антиоксидантите в него.
Подобрява храносмилането. Намалява възпаленията в стомаха и помага на организма да се справи с приетата храна.
Помага при артрит, остеопороза, проблеми със ставите.
Защитава ни от вирусите. Съдържанието на витамин Е и С помага на организма да се бори с инфекциите.
Влияе позитивно на фертилността, заради наличието в него на голямо количество антиоксиданти.
Когато организмът се бори със сезонен грип, правилното хранене и постоянната хидратация играят ключова роля за по-бързото оздравяване.
Макар че апетитът често намалява по време на боледуване, изборът на точните хранителни вещества осигурява на имунната система необходимата енергия за справяне с вируса.
Оптимална хидратация: Приемът на вода е от първостепенно значение. Отлична алтернатива са билковите чайове с мед и лимон, чаят от джинджифил, чистите бульони и натуралните плодови сокове без добавена захар.
Подкрепа за имунитета: Традиционната пилешка супа (богата на протеини и цинк), източниците на витамин C (цитруси, чушки, броколи) и естествените противовъзпалителни съставки като чесън и куркума подпомагат защитните сили.
Храни за ограничаване: Препоръчително е да се избягват алкохолът, мазните и пържените ястия, фаст фуудът и рафинираната захар, тъй като те натоварват храносмилателната система и могат да забавят възстановяването.
Какво да пием за поддържане на водния баланс
Високата температура, обилното изпотяване и намаленият прием на храна често водят до обезводняване при грипни състояния. Добрата хидратация подпомага естествените процеси на детоксикация и улеснява работата на всички органи.
Чистата вода остава най-доброто средство за утоляване на жаждата. За разнообразие и допълнителен тонус могат да се включат:
Топли бульони (зеленчукови или месни)
Чай от пресен джинджифил
Билков чай с пчелен мед
Топла вода с равни части мед и прясно изцеден лимонов сок
100% натурални плодови сокове без подсладители
При наличие на стомашен дискомфорт или загуба на течности може да се прибегне и до електролитни разтвори, след консултация с медицинско лице. Пресните плодове и зеленчуци с високо водно съдържание също допринасят за хидратацията.
Най-подходящите храни при грип
Подходящото меню доставя ценни микроелементи, без да претоварва стомаха. Ето кои храни са особено полезни в периода на инфекция:
Бульоните от пилешко, говеждо месо или зеленчуци са леки за усвояване. Топлата течност успокоява раздразненото гърло, спомага за отпушване на дихателните пътища и предпазва от дехидратация.
Пилешка супа: Класическо средство при настинка и грип, което съчетава няколко важни хранителни ползи. Бульонът осигурява течности и електролити, пилешкото месо доставя лесноусвоим протеин и цинк, морковите са източник на витамин A, а лукът, целината и пресните подправки обогатяват организма с витамин C и антиоксиданти.
Чесън: Чесънът е известен с естествените си антивирусни и антибактериални качества. Редица проучвания сочат, че редовната му консумация — независимо дали в ястия, или в суров вид — оказва активна подкрепа на имунната система срещу вирусни инфекции.
Храни, богати на витамин D: Витамин D има съществено значение не само за здравето на костите, но и за правилното функциониране на имунния отговор. Сред добрите хранителни източници са мазните риби (сьомга, пъстърва), рибеното масло, пълномасленото мляко и обогатените растителни напитки.
Кисело мляко и пробиотици: Ферментиралите млечни продукти съдържат полезни бактерии, които поддържат здравето на чревната микрофлора — основен компонент на имунната защита. Препоръчва се изборът на натурално кисело мляко с живи закваски и без добавена захар.
Плодове и зеленчуци с витамин C: Витамин C е мощен антиоксидант, който подпомага защитните сили на организма по време на боледуване. Отлични източници са чушките, портокалите, грейпфрутите, лимоните, кивито и броколите.
Листни зеленчуци: Спанакът, зелето и другите тъмнозелени листни зеленчуци съдържат широк спектър от витамини, минерали и растителни антиоксиданти, които съдействат за цялостното укрепване на тялото.
Когато организмът се бори с вирусно заболяване, пълноценното хранене и хидратацията играят ключова роля за бързото възстановяване.
Някои специфични продукти осигуряват ценни микроелементи, укрепват имунната защита и помагат за облекчаване на неприятните симптоми.
Спанакът, кейлът и другите листни зеленчуци са богати на витамини A, C, E и K. Те доставят жизненоважни антиоксиданти, които подкрепят имунитета. Лесно се усвояват, ако се добавят към топли супи, зеленчукови смутита или се консумират леко овкусени със зехтин и лимонов сок.
Броколи
Броколите и техните листа съдържат високи нива на витамини C и E, както и калций и растителни фибри. Те са лека и хранителна добавка към менюто, особено когато са приготвени на пара или пасирани в крем супа.
Овесена каша
Топлата овесена каша е щадяща стомаха и изключително засищаща. Тя осигурява комплекс от ключови елементи, необходими за имунната система:
Цинк и селен
Желязо и мед
Растителни протеини и фибри
Лечебни подправки
Джинджифилът и куркумата притежават доказани противовъзпалителни свойства и съдействат за намаляване на отока на дихателните пътища. Могат да се добавят към топъл чай, бульони или вода с лимон. Пикантните съставки като хрян и лют червен пипер пък подпомагат естественото отпушване на синусите и освобождаването на натрупания секрет.
Грижа за децата: Превенция на дехидратацията
Загубата на апетит е естествена реакция на тялото при заболяване, но при децата липсата на прием на течности крие по-големи рискове. Поради по-ниската си телесна маса малките пациенти са значително по-уязвими към обезводняване при висока температура.
Препоръчва се редовно предлагане на малки количества вода, чай или електролитни разтвори. За облекчаване на възпаленото гърло и едновременна хидратация могат да се използват и домашно приготвени плодови ледени близалки.
Какво е препоръчително да се консумира при грипни състояния?
Основният приоритет остава поддържането на оптимален воден баланс. Топлите билкови чайове и бистрите месни или зеленчукови бульони успокояват гърлото и набавят електролити. Менюто трябва да включва леки, богати на витамин C плодове и зеленчуци.
Какво да ядем при стомашен вирус?
При гадене, повръщане или диария течностите трябва да се приемат на малки, чести глътки. Подходящи са джинджифиловият чай, рехидратиращите разтвори, обикновените препечени филийки и пробиотичното кисело мляко, което подпомага чревната микрофлора.
Кои храни трябва да се избягват по време на боледуване?
За да не се натоварва допълнително храносмилателната система и да не се провокират възпалителни процеси, е препоръчително временно да се изключат:
Алкохолни напитки
Пържени и мазни ястия
Храни с добавена рафинирана захар
Тежко преработени индустриални продукти
Кога да потърсите лекарска помощ
При стандартно протичане на грипна инфекция острите симптоми отшумяват в рамките на 5 до 7 дни с помощта на почивка, достатъчно сън и лека храна. Ако обаче състоянието се влоши, температурата се задържи необичайно дълго или се появят затруднения в дишането, е необходима своевременна консултация с медицински специалист.
Дерматолози от Военномедицинска академия ще се включат за пореден път в Националната кампания за профилактика на рака на кожата „Евромеланома 2019″. (още…)