МЯСТО ЗА ЗДРАВОСЛОВЕН И ЕКО СТИЛ НА ЖИВОТ
През цялото лято в УСБАЛО (бившият Национален онкологичен център) ще има безплатни прегледи за рак на кожата. Безплатните прегледи се осъществяват от екипа на доц. Красимир Киров. Всеки желаещ може да ги посети, като за целта не е нужно и направление от Здравната каса.
От 10 май започва кампания за безплатни белодробни прегледи в София. Те ще бъдат два пъти месечно до края на годината с предварително записване. Изключение ще правят само месеците юли и август. (още…)
Диетолозите ви съветват да включвате ядки в диетата си възможно най-често, особено кашу.
Кашуто произхожда от Бразилия, от тропическо дърво. Има форма на бъбрек.
Известно е не само с приятния си вкус, но и като истинска хранителна бомба.
Шепа (28 г) сурови, несолени ядки кашу съдържат около 157 калории, 5 г протеини, 12 г мазнини, 9 г въглехидрати и 1 г фибри.
Този хранителен профил предполага, че в кашуто има почти толкова протеини, колкото и в сготвеното месо.
Освен това, то съдържа големи количества витамин К, фолиева киселина, магнезий, цинк, калций, селен, фосфор, мед, антиоксиданти и мононенаситени мазнини.
Подобно на лешниците, е богато на олеинова киселина, която е важна за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и укрепване на сърцето.
Мононенаситените мазнини са важни за диабетиците, тъй като регулират нивата на инсулина и намаляват триглицеридите.
Кашуто не съдържа холестерол.
Някои проучвания показват, че е добре да се консумират няколко ядки на ден, за да се предотвратят жлъчни камъни.
Антибактериалните му свойства помагат за унищожаването на бактерии и паразити.
Поради високото си съдържание на фибри, то е отлично и за храносмилателния процес.