ЖИВЕЙ ЗЕЛЕНО Вкусно Пълнена ряпа с ябълки, стафиди и целина

Пълнена ряпа с ябълки, стафиди и целина




Необходими продукти:
6 средно големи репи
2 бр. дръжки от целина
100 г стафиди
3 суп.л. течен мед
2 бр. ябълки
50 г зехтин
50 г лимонов сок

Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 180°C. Накиснете стафидите в топла вода.
Обелете ряпата и издълбайте в нея дупка.
Запечете във фурната с малко зехтин за 40 минути. Не изключваме фурната.
Ябълките и целината нарежете на кубчета, полейте със сок от лимон.
Смесете стафидите, ябълките и целината с 2 суп. л. мед.
Напълтете репите и изсипете отгоре останалия мед.
Печете във фурната за още 10 минути.

Коментирай

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Още по темата

От нашия конкурс: какаов кекс за влюбениОт нашия конкурс: какаов кекс за влюбени

Кали Харова ни е изпратила рецепта на Бетина Станкова. Един лесен какаов кекс, който „най- го обичат влюбените двойки“. Изпробван милион пъти, най-вкусният на света. Спазвайте точно рецептата:) (още…)

Студена супа от цвекло, моркови и джинджифилСтудена супа от цвекло, моркови и джинджифил

Предлагаме ви една рецепта на Филипа Гомес, която работи в пет рекламни агенции и успява да води ежедневно кулинарно предаване.

Дори ѝ остават сили с удоволствие да готви и за приятеля си. Казва, че ѝ е трудно да се довери на хора, които не обичат да ядат. Филипа е водещ на „Менюто днес” по 24kitchen, в което показва любими свои рецепти.


Необходими продукти:
1 глава сварено червено цвекло
1  краставица
2  моркова
10  ягоди
10  листа мента
1 с.л. зехтин
250 мл кокосова вода
1  лайм, сок
настърган джинджифил

Начин на приготвяне:
Свареното и обелено цвекло се нарязва на парчета и се слага в блендер.
Морковите се почистват, краставицата се обелва. Нарязват се на парченца и се добавят в блендера.
Изстисква се сокът от лайма. Добавят се почистените ягоди и листата мента. След това се слага 1 с. л. фино настърган джинджифил. Налива се кокосовата вода и се добавя 1 с. л. зехтин. Пасира се.
Супата се сервира студена, украсена с листенца мента.