Ако предпочитате да хапвате растителни продукти, трябва да знаете кои от тях са богати на белтъчини…
Аспержите. Богати са на витамини и минерали. В 100 г има 3,2 г белтъчини. А благодарение на специалната аспержова киселина, подобряват работата на бъбреците и извеждането на шлаките от организма.
Карфиол. В 100 г зеленчук има 2,3 г белтъчини. Както и много ценни вещества, предпазващи организма от рак и сърдечно-съдови заболявания.
Овес. Ако към него добавите банан и канела, ще получите прекрасна закуска. Овесът е добър източник на фибри, които стабилизират нивото на кръвната захар. В една чаша се съдържат 6 г белтъчини.
Боб мунг. Чудесен източник на аминокиселини, белтъчини и фибри. Нормализира работата на стомашния тракт.
Бадеми. Засищат глада – можете да ги хапвате сурови, печени или като добавка към различни ястия. В 30 г бадеми има 6 г белтъчини.
Спанак. Супер полезен, притежава противоракови свойства, полезен е за здравето на кожата, мозъка, очите, костите. Освен това в една чаша спанак има 5,4 г белтъчини.
Броколите. Много по-хранителни са от карфиола. Богати са на витамини, в частност – витамин С, минерали, белтъчини, каротин.
Киноа. Царицата на зърнените храни, отличен източник на белтъчини. И не съдържа глутен. В четвърт чаша суха киноа има 8 г белтъчини.
1 thought on “Топ 9 източника на белтъчини”