Храните в ЕС са без пестициди
Над 97% от хранителните проби, взети в ЕС през 2015 г., са в рамките на законовите ограничения, а над 53% са без количествено измерими остатъци. Това показва публикуваният наскоро доклад на Европейската служба за безопасност на храните (EFSA).
Храни в ЕС продължават да са без пестициди или с остатъчни количества, които са в законовите рамки. Рискът за потребителите остава нисък, а най-защитени са биопродуктите, сочи докладът.
Общо 99,3% от пробите на биологични храни са били без пестициди или с остатъци в законовите рамки.
През 2015 г. в страните, които обхваща докладът, са взети 84 341 проби за 774 пестициди. Голяма част от пробите (69,3%) са на храни от страните-членки на ЕС, Исландия и Норвегия; 25,8% се отнасят до продукти, внесени от трети страни. Произходът на останалите не е бил докладван.
97,2% от анализираните проби са в рамките на законовите изисквания на законодателството на ЕС. Тестваните проби без количествено измерими остатъци на пестициди са 53,3%, а 43,9% съдържат остатъци, които не надхвърлят законовите норми. Пробите за храни за пеленачета и малки деца са били без пестициди или с остатъци, които са били в законовите рамки – 96,5%.
В рамките на годишния си отчет Европейската служба за безопасност на храните анализира резултатите от Програмата за контрол, координирана от ЕС, която отчита проби от обща „кошница“ продукти. За 2015 г.тези продукти са били патладжан, банани, броколи, зехтин, портокалов сок, грах, чушки, десертно грозде, жито, масло и яйца. Най-високото превишение от нормите е регистрирано при броколите (3,4% от пробите), следвани от десертното грозде – 1,7%. Редки превишения са били регистрирани при зехтина, портокаловия сок и кокошите яйца.
