Захарният диабет присърце (Taking Diabetes to Heart) e глобално онлайн проучване на Международната диабетна федерация (МДФ). То се провежда сред хора с диабет тип 2 с цел получаване на информация за нивото на осведоменост за сърдечносъдовите заболявания (ССЗ). Проучването ще продължи до март 2018 г. и e достъпно на няколко езика, включително и български. За участие в него е необходимо да бъде последван този линк – http://bit.ly/2D64Sfz.
Захарният диабет присърце – www.idf.org/takingdiabetes2heart/survey – има за цел да определи действията, необходими за подпомагане на обществената осведоменост относно ССЗ сред хората с диабет тип 2 и подобряване на здравословното им състояние. Сърдечносъдовите заболявания, включващи инсулт, коронарна болест на сърцето и периферна артериална болест , са една от водещите причини за смърт при хора с диабет тип 21,3. В същото време броят на хората с диабет продължава да се увеличава4, като честотата на ССЗ сред тях става още по-тревожна.
„Светът е изправен пред нарастваща заболеваемост и честота на сърдечносъдови заболявания сред хората с диабет тип 2 поради ограничени познания за превенцията, закъсняло диагностициране, субоптимално лечение и недостатъчна информираност за самоконтрол на диабета. Захарният диабет присърце е усилие в световен мащаб за справяне с основните проблеми на диабета и сърдечносъдовите заболявания, с увеличаващите се за обществото разходи, свързани с тях, и за подпомагане на икономически ефективни интервенции, които могат да допринесат за намаляване на сегашната тежест, която те представляват”, каза д-р Шаукат Садикот, президент на МДФ.
След приключване на проучването ще бъде издаден изчерпателен доклад с конкретни резултати за съответната страна, като ще се предоставят и спомагателни ресурси, за да се подпомогне повишаването на знанието и осведомеността за ССЗ сред хората с диабет тип 2 по света. Междинните резултати от проучването Захарният диабет присърце бяха представени на 6 декември 2017 г. на Конгреса на Международната диабетна федерация в Абу Даби.
Резултатите от получени 943 отговора от 32 страни показват, че хората със захарен диабет тип 2 подценяват риска от ССЗ:
• 1 от всеки 3 анкетирани със захарен диабет тип 2 счита, че е с нисък риск от сърдечносъдови заболявания2
• 26% от анкетираните никога не са били информирани за риска от сърдечносъдови заболявания или са информирани няколко години, след като им е поставена диагнозата захарен диабет тип 22
• 1 от всеки 6 анкетирани никога не е обсъждал с медицински специалист проблемите, свързани със захарен диабет тип 2, и сърдечносъдовите рискове2
Провеждането на онлайн проучването за България е подкрепено от членовете на Международната диабетна федерация – Българското дружество по ендокринология, Българска асоциация „Диабет“, Българска диабетна асоциация, както и от Национална пациентска организация. Партньор на Международната диабетна федерация за провеждане на проучването е Ново Нордиск.
Сладка, сочна и пълна с фибри, крушата е много повече от лека закуска. Ето защо си струва да я включвате по-често в менюто си.
Крушата може и да не е първият плод, за който се сещате, когато мислите за наистина питателна храна, но има достатъчно причини тя да присъства по-често във вашата купа с плодове.
Тя е сладка, сочна и лесна за консумация в движение, като същевременно осигурява фибри, антиоксиданти, калий и витамин C.
Има и още една причина да ѝ обърнете повече внимание: крушата се свързва с ползи за различни аспекти на вашето здраве – от храносмилането и функцията на червата до регулирането на кръвната захар и сърдечносъдовото здраве.
„Крушите са толкова здравословни и повечето хора ги понасят много добре“, отбелязва диетологът Бет Червони от „Cleveland Clinic“. Както тя посочва, те са особено добри за храносмилането и са чудесен избор, когато ви се прияде нещо сладко.
Какви хранителни вещества съдържа крушата?
Една средно голяма круша съдържа приблизително:
Калории: 101 Въглехидрати: 27 г Фибри: 5,5 г Протеини: 0,6 г Мазнини: 0,2 г Витамин C: 12% от препоръчителния дневен прием (ПДП) Витамин K: 6% от ПДП Калий: 4% от ПДП Мед: 16% от ПДП
С близо 6 грама фибри, една средно голяма круша ви осигурява повече от 20% от дневната ви нужда. А това е само част от хранителната ѝ стойност. Крушите съдържат и антиоксиданти, сред които флавоноиди и антоцианини.
5 ползи от консумацията на круши
Може да помогне за регулиране на кръвната захар
Ако искате да поддържате по-стабилни нива на глюкоза в кръвта, фибрите играят важна роля. А крушата е лесен ежедневен избор за увеличаване на приема им. Фибрите забавят усвояването на захарите от организма, като по този начин помагат за поддържане на по-стабилна кръвна захар. Крушите имат и нисък гликемичен индекс, така че не предизвикват рязкото покачване на захарта, което могат да причинят някои храни с високо съдържание на прости захари.
Тази характеристика е от особено значение за управлението на кръвната захар, особено при диабет. Съществува и изследователски интерес към връзката между крушите и риска от развитие на диабет тип 2. Според едно наблюдателно проучване, консумацията на храни, богати на антоцианини, се свързва с по-нисък риск от диабет тип 2.
В друго проучване консумацията на круши е свързана с по-малка вероятност от развитие на диабет тип 2. За всяка допълнителна порция круши на седмица е отчетен 3% по-нисък риск.
Подпомага храносмилането и може да помогне при запек
Тук фибрите в крушата наистина се открояват. Те добавят обем към изпражненията и помагат за поддържането им по-меки, улеснявайки движението в храносмилателната система. Само една круша ви дава около 6 грама фибри. Сред тях е и пектинът – вид разтворими фибри, които са изследвани за действието си върху храносмилателната система.
В проучване с 80 души, страдащи от запек, пектинът значително е подобрил преминаването на храната през храносмилателния тракт и е намалил симптомите.
Пектинът изглежда представлява интерес и за чревния микробиом. Преглед на няколко проучвания показва, че той може да стимулира растежа на полезни бактерии в дебелото черво, допринасяйки за поддържането на здрав микробиом.
► Не изхвърляйте кората: Ако искате да се възползвате максимално от фибрите в крушата, има лесен начин: не я белете. Кората съдържа значителна част от общото количество фибри в плода, както посочва Бет Червони.
Разбира се, както при всеки пресен плод, който консумирате с кората, е добре да го измиете старателно, преди да го ядете.
Осигурява антиоксиданти, свързани с намаляване на възпалението
Възпалението е част от нормалната реакция на имунната система, когато тялото се опитва да се пребори с инфекция, токсин или друг утежняващ фактор. Но когато то продължи дълго време, може да бъде свързано с различни заболявания. Тук на преден план излизат антиоксидантите в крушата.
Крушите са богати на флавоноиди – група антиоксидантни вещества, изследвани за ефекта им върху възпалението и здравето.
Данните показват, че флавоноидите могат да допринесат за намаляване на възпалението и се свързват с по-нисък риск от някои заболявания, включително сърдечносъдови болести, някои видове рак, инсулт, диабет тип 2 и невродегенеративни заболявания като Алцхаймер и Паркинсон.
Това не означава, че крушата действа като лекарство или че една конкретна храна може сама по себе си да предотврати заболяване. Но показва защо плодовете, богати на антиоксиданти, имат място в една цялостно балансирана диета.
Ползите от крушите за сърдечносъдовата система се дължат на комбинация от хранителни вещества. Фибрите, особено разтворимите, помагат за намаляване на „лошия“ (LDL) холестерол. Калият пък допринася за регулиране на кръвното налягане. Антиоксидантите, като процианидините и кверцетинът, също играят роля, като подобряват здравето на кръвоносните съдове и намаляват възпалението.
Хидратира тялото
Крушите се състоят от около 84% вода, което ги прави отличен избор за поддържане на хидратацията, особено през по-топлите месеци или след физическа активност. Добрата хидратация е от съществено значение за почти всички телесни функции, включително регулиране на температурата, транспортиране на хранителни вещества и поддържане на здрава кожа.
Крушата съчетава няколко хранителни вещества, които са пряко свързани със здравето на сърдечносъдовата система. Фибрите в нея могат да допринесат за понижаване на холестерола, както показва мета-анализ на 15 клинични проучвания.
Високият холестерол е един от основните рискови фактори за сърдечносъдови заболявания. Калият е друг важен компонент. Известно е, че той помага за намаляване на високото кръвно налягане, което също е рисков фактор за сърдечни проблеми.
Има и още нещо интересно: някои сортове круши, особено червените, съдържат антоцианини – антиоксидантните пигменти, които им придават характерния цвят. Според преглед на 44 изследвания, антоцианините може да имат защитен ефект срещу коронарна болест на сърцето.
Същевременно, проучване, изследващо консумацията на плодове и зеленчуци, установява връзка между консумацията на круши и по-нисък риск от инсулт. Голямо клинично изпитване също показва връзка между яденето на круши и по-нисък риск от смърт, причинена от сърдечно заболяване.
Захарният диабет присърце (Taking Diabetes to Heart) e глобално онлайн проучване на Международната диабетна федерация (МДФ). То се провежда сред хора с диабет тип 2 с цел получаване на информация за нивото на осведоменост за сърдечносъдовите заболявания (ССЗ). Проучването ще продължи до март 2018 г. и e достъпно на няколко езика, включително и български. За участие в него е необходимо да бъде последван този линк – http://bit.ly/2D64Sfz.
Най-старата военна болница в България – МБАЛ-Пловдив към ВМА, отпразнува 130 години от създаването си. 