ЖИВЕЙ ЗЕЛЕНО LifeStyle Уникално приложение пести храна и помага на бизнеса и потребителите

Уникално приложение пести храна и помага на бизнеса и потребителите




Днес ви представяме едно страхотно мобилно приложение – FoodOBox. Зад него стоят трима млади българи, които ни предлагат да се замислим над факта, че има много хора, които гладуват, а в същото време тонове храна отиват в кофата за боклук.

Кои са те? Велин Керков – програмист, който отговаря за технологичната част и развитието на мобилното приложение. Джейн Димитрова – носител на know-how и на бизнес модела, човекът с натрупан опит в сроден вид апликация в чужбина. И Иван Иванов, който има хранителен бизнес у нас, но иска много повече от обикновената печалба.

Велин Керков, Джейн Димитрова и Иван Иванов

За приложението си говорим с Джейн Димитрова, с която сядаме на кафе в центъра на София. Тя е успяла да отдели малко време, за да се срещне с мен, въпреки натоварения си график.

Разказва ми за FoodOBox с ентусиазм и убеденост, че това, което прави е наистина добро. А то е. Не е измислено у нас, както казва Джейн, но е добър пример и опит в правилната посока. За да бъдат спасени хранителни продукти и готова храна от коша за боклук, за да се помогне на потребителя да получи качествена храна на по-ниска, с до 50 процента, цена, а също така – за да се помогне на бизнеса.

Джейн Димитрова

FoodОBox е първото мобилно приложение в България, през което крайният потребител у нас може да „спасява” храна със скоро изтичащ срок на годност, като я закупи от съответното заведение, което я предлага.

Как работи приложението?

Потребителят трябва да си свали приложението, а след това да види кои са най-близките до него обекти – магазини или заведения, които предлагат услугата „кутия-изненада”. Става въпрос за една торбичка с продукти. Той може да избере съответната категория – продукти, които да си сготви у дома, приготвена вече храна, напитки, сладкиши. Клиентът запазва кутията онлайн, а след това в указаното време трябва да мине и да си вземе своята кутия-изненада от обекта. Обикновено това се случва в следобедните часове или малко преди затваряне.

Що се отнася до бизнеса, могат да се включат различни обекти – магазини, големи и малки, заведения, малки магазинчета за домашно приготвени ястия и сладкиши… Независимо от количеството на храната или продуктите, които им остават. Дори една порция…

Идеята, както вече казах, не е нова. В скандинавските страни, например, тя е изключително популярна.

„Аз лично от около две години натрупах опит в една от най-големите световни апликации в Италия. С настъпването на пандемията от ковид се прибрах в България. Видях, че тук липсва подобна услуга и реших да я реализирам.“, разказва Джейн.

Според статистиката…:

Повече от 920 милиона тона храна се изхвърлят всяка година по света.

Според доклад на ООН, цели 17 % от храната в магазините, домакинствата и ресторантите отива директно в кофата за боклук.

По време на блокадите, заради пандемията, количеството се е увеличило още повече, се казва в документа, особено при домакинствата.

Джейн и нейните партньори имат мечти. И една от тях е да живеем в свят без гладни хора и без разхищение на храна. Възможно ли е това?

Разбира се, че е възможно. С ето такива малки стъпки. като приложението FoodOBox.

„Количеството храна, което се изхвърля в света, е напълно достатъчно да нахрани гладните хора. Просто има логистични проблеми в разпределението на продуктите. Ние направихме първата крачка“, казва Джейн.

Всъщност те не спират дотук. Защото идеята ще получи своето развитие още през септември. Когато чрез приложението ще може и да се дарява – продукти и храна.

„Стартираме проекта през септември съвместно с Bosh, които имат отношение към темата. Ще работим с няколко домове за нуждаещи се, единият от които е Розовата къща за наркозависими. Хората ще могат да даряват храна, а също така и обектите ще могат да занесат това, което им е останало в края на деня.“

До този момент в приложението вече има повече от 30-40 обекта. Повечето са в столицата, но съвсем скоро ще се присъединят и обекти в страната. Идеята се приема доста добре и от потребителите.

„Вече имаме партньор в Бургас, водим преговори с обекти от Пловдив. Предполагаме, че със старта на новия сезон, като минат отпуските, всичко ще започне да се случва по-бързо.“, казва Джейн Димитрова.

Поздравяваме Джейн и партньорите й за страхотната идея. И се надяваме повече бизнеси да се включат в приложението. Така и за нас, потребителите, ще има по-богат избор. Крайно време е да се научим да уважаваме храната, която за част от нас е нещо нормално и естествено, за други обаче е разкош, който не могат да си позволят. Добро е за планетата, добро е за собствения ни джоб. И за бизнеса, разбира се.

Коментирай

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Още по темата

Велосипедът – транспортът на бъдещетоВелосипедът – транспортът на бъдещето

Велосипедът е едно от любимите превозни средства на хората в Холандия, Дания, Белгия. У нас все още е слабо популярен. Една от причините е лошата инфраструктура. Както и нетолерантното отношение на шофьорите към велосипедистите. И все пак съществуват цели 10 причини да започнете а карате колело в града.  (още…)

“Зеленият преход на гарите” стартира диалог за устойчивото развитие в района на Сточна гара и гара Подуяне“Зеленият преход на гарите” стартира диалог за устойчивото развитие в района на Сточна гара и гара Подуяне

Събитието, което ще се случи на 20 юни в Сточна Гара е кулминация в проекта “Зеления преход на гарите”.

То събира студенти, преподаватели, експерти, заинтересовани страни и граждани, за да обсъдят потенциала за устойчивото интегриране и развитие на бившите индустриални терени около ЖП ареалите между Сточна Гара и Гара Подуяне.

Инициативатата “Зеленият преход на Гарите” обединява институции, експерти, бизнеси и граждани в дискусия за създаването на споделена концепция за устойчивото развитие на жп ареалите и терените в района на Сточна гара и гара Подуяне.

От началото на годината до момента е извършен пространствен урбанистичен анализ на терените и е проведено мултидисциплинарно архитектурно студио с участие на различните катедри от Университета по архитектура, строителство и геодезия (УАСГ).

То се провежда в програмата от активности за 80-годишнината на УАСГ и включва и международни академични работилници с участието на ETH Zürich, Politecnico di Milano и Universita degli studi di Napoli.

Предстояща кулминация в проекта е събитието “Станция София” в сградата на Сточна Гара на 20-и юни, което включва изложба на студентските проекти за развитие на терените, работилници с участие на международни експерти и дискусии с представителите на институциите и заинтересованите страни в проекта.

Резултатите от дискусиите спрямо анализа и академичните проекти ще бъдат обобщени в доклад, който включва следващи стъпки и предложения за развитие на проекта.

Потенциалът на бившите индустриални терени

Като официален партньор на инициативата Новия Европейски Баухаус на Европейската Комисия, екипът на ГРАДОСКОП търси решения за налагане на приобщаващи процеси за създаването на по-устойчива, по-красива и по-включваща градска среда.

Основни цели на “Зеленият преход на гарите” са насърчаване на диалога и обмена на идеи и обединението на различните заинтересовани страни около една обща цел, свързана с развитието на потенциала на тези терени.

Първи стъпки в инициативата

Проектът “Зеленият преход на Гарите” стартира в началото на тази година и се развива в 4 фази:

1. пространствен анализ;

2. архитектурно студио за студенти, завършващи архитектура или урбанизъм в УАСГ;

3. Дискусии и работилници по време на събитието “Станция София” в сградата на Сточна Гара;

4. финален доклад, който ще обобщи всички изводи и резултати от усилията положени през първата половина на годината.

Архитектурното студио, проведено през март тази година, е академична колаборация между УАСГ, ETH Zürich, Politecnico di Milano и Universita degli studi di Napoli.

Студенти от четирите университета паралелно изследват сценарии на адаптивна градска инфраструктура в своите съответни контексти. И обменят опит, задавайки си насоки за мислене и експериментиране с темата за преизползване на бивши индустриални територии.

По повод 80-годишнината на УАСГ това студио за първи път обединява студенти от 5 катедри на архитектурния факултет.

Чрез интерактивна изложба ще бъдат представени разработените концепции за развитие на терените от студентите на УАСГ.

Идеите ще бъдат дискутирани с представители на институциите, студенти, преподаватели, експерти и гости от бизнес средите.

Отворената програма на събитието започва в 17:00 с презентация на проекта и примери от международни експерти с опит в регенерацията и устойчивото и включващо развитие на градски пространства. Това са ROTOR DC, Denkstatt Switzerland, 1010 Architecture and urbanism и 51N4E, известни със своите иновативни практики в сферата на кръговата икономика и устойчивото градско планиране.

Събитието ще завърши с обобщение на резултатите от процеса и представяне на възможни следващи стъпки.

Изложбата на студентските проекти на тема “Зеления преход на гарите” ще може да бъде разгледана в сградата на Сточна Гара на ул. Владайска река 2 всеки ден от 21 до 24.06. между 13:30 и 17:00 ч.

Всички, които имат интерес да се включат в събитието и eкспертната дискусия за бъдещото развитие на терените в района на Сточна Гара и Гара Подуяне, могат да се регистрират за участие в събитието “Станция София” на: https://www.eventbrite.com/e/359431558467?fbclid=IwAR2VuDHtXSbG6sH2PiBUPxnjgAU3PCkGN2Xm5_ZfHUm2EPOp6CN9HcQRAHE