Пълнени патладжани със зеленчуци

Представям ви още една идея за здравословно и вкусно ястие, изпълнено с аромата на пресни зеленчуци. Необходими продукти: Начин на приготвяне: Разрежете патладжаните наполовина по дължина. Внимателно издълбайте вътрешността им с лъжица и я нарежете на малки кубчета. Запазете издълбаните „лодки“. В тиган загрейте малко зехтин и запържете ситно нарязаните лук и праз до омекване. … Продължете с четенето на Пълнени патладжани със зеленчуци