16 октомври – Световният ден на храната
16 октомври се отбелязва като Световен ден на храната от 1979 г. Изключително е важно да обърнем внимание на този ден и на неговото послание. А то е, че трябва да променим отношението си към начина си на живот, към начина си на хранене. За да бъдем по-здрави и по-щастливи.
В света много хора гладуват. Милиони, милиарди страдат от недохранване. В това число – деца. Те не получават нужното количество витамини и минерали, аминокиселини и други важни за организма вещества. От това страда развитието им. Физическо и психическо.
В същото време милиони страдат от затлъстяване. И водят нездравословен начин на живот. Наднорменото тегло и липсата на движение водят до много и различни заболявания. Включително диабет и рак. Харчат се милиони за лечение. Страдат семействата…
Какво може да направи всеки един от нас?
Да избираме внимателно храната, която слагаме на масата. Да наблегнем на местните продукти, произевдени от местни фермери или кооперативи. Да предпочитаме плодовете, зеленчуците, бобовите, пълнозърнестите храни, които са актуални за конкретния сезон.
Да спортуваме. Поне по половин час на ден.
Да научим децата да уважават храната и да правят здравословен избор. Така ще променим страшната статистика за процента подрастващи със затлъстане и диабет.
